Æggekage

Ingredienser.

8 æg.
4 dl. mælk.
2 spsk. mel.
2 tsk. salt.

 

Tilbehør.

Bacon.
Purløg.
Rugbrød.

 

Tilberedning

Det hele piske sammen i en skål.

Hældes i en smurt fad og bages i ovnen ved 180 grader i ca. 25. min.

Der servers stegt bacon og rugbrød til.
pynt med purløg.